农贸市场、饭店、商超…嘉兴开展节前食品安全检查,守护群众“舌尖”安全-利来app登录

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农贸市场、饭店、商超…嘉兴开展节前食品安全检查,守护群众“舌尖”安全
发布时间:2022-01-20

禾点点1月20日讯(全媒体新闻中心记者   沈超)

春节临近,连日来,嘉兴各地市场监管部门对辖区内的农贸市场、饭店、商超等场所开展防疫、食品安全检查,确保市民过上一个安全祥和的新春。

秀洲区市场监管局的执法人员赴新塍镇开展节前检查。在禧云龙酒店,进入大堂必须出示健康码、行程码以及测温和手部消毒;酒店工作人员上岗也必须做好健康登记,与此同时,酒店还严格落实公筷公勺制度,确保疫情防控。在检查中,执法人员对厨房的环境、食材、年夜饭菜单等进行检查,并询问了年夜饭的预订情况。

“这些肉、水产涉及冷链冰冻的有没有?”“从疫情开始就没有用了,全部都停掉了。”在检查中,执法人员要求酒店要压实疫情防控主体责任,同时严把食品安全关,做好年夜饭的48小时留样工作。

在新塍菜场,这里70多个从事海鲜、肉类生意的摊位全部完成了浙食链的安装和应用,所有进货信息均可以通过摊位前的二维码扫码获取。执法人员当即抽查了几家商户,通过扫码可以直接看到所售商品信息,其中包括了入境检验检疫证明、核酸检测证明、消毒证明以及冷链食品溯源码等。

秀洲区新塍菜场浙食链负责人王宏飞说:“进货后有合格证上交到管理室,管理室统一记档再上传,进了货没有录入的,会有相关罚款。”

随后,执法人员还抽查了部分水果店,就进口水果是否赋码进行检查。在新塍镇的一家水果店内,执法人员通过扫码,比对水果线上信息和包装信息,没有发现问题,但这家店没有按照要求,将进口水果与一般水果划区销售,执法人员当即要求商家进行整改。


编辑丨杨彦

责编丨沈育霞

审核丨施熠锋

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